قريباقريباقريباقريبا
تذكرني !

ﺧ ﻞﻴګ ڪﻭڸﻛ ﮃا عڷے طۏڷ

ﺧ ﻞﻴګ ڪﻭڸﻛ ﮃا عڷے طۏڷ للأخبار بأنواعها والاسلامى والالعاب والأفلام والأغانى والطبيعه والصحه والتكنولوجيا
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيل تسجيلدخول

شاطر | 
 

  طريقة عمل تارت البيض واللحم المقدد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
انور زياية
عضو مجتهد
عضو مجتهد


عدد المساهمات : 70
الرصيد : 1025
التقييم : 6
نقاط سوق ﺧ ﻞﻴګ ڪﻭڸﻛ ﮃا عڷے طۏڷ: : 0

29082015
مُساهمة طريقة عمل تارت البيض واللحم المقدد


المقادير :






  • لصلصة الطماطم:


  • 6 ملاعق كبيرة. خل التفاح


  • 2 ملعقة كبيرة. ماء


  • 3 ملاعق كبيرة. السكر البني


  • نصف بصلة، مقطعة ناعما



  • للتارت نحتاج:


  • 5OO- الباف بيستري جم


  • والصلصة الطماطم


  • 10 قطع من لحم الديك الرومي المقدد( اذا لم يكون متوفرا فاستخدموا اي من القطع اللحوم الباردة )


  • 3 بيضات + بيضة واحدة ل لفرش العجين


  • زيت الزيتون










طريقة التحضير :





لتحضير صلصة اطماطم:





قطع -250 جم من الطماطم الكرز إلى 4 أرباع (إن لم تكن متاحة مجرد قطع من الطماطم الى قطع صغيرة ولكن وزنها لا يزال 250 جرام)، ضع قدر على نار متوسطة، أضيفي الخل والماء والسكر وترك السكر تذوب، حالما يتم ذلك، إضافة البصل والسماح لها بالذوبان، وبعد 3 دقائق تضاف الطماطم وتطهى لمدة 3 دقائق اخرى، نزيلها من الحرارة ويوضع جانبا.

لتحضير التارت





تسخين الفرن إلى 200 درجة؛ نفرش العجين على سطح مطحون ونفرشه على شكل مستطيل،

ندهن صحن الفرن بزيت الزيتون ونضع العجينة فيه،بعدها نفرش برفق صلصة الطماطم على الباف بيستري وترك 1.5 سم من الحافة، 




نضع لحم الديك الرومي المقدد على شكل 3 مربعات، وترك ثغرات واضحة للبيضات الثلاثة، نحاول ان نضع اكثر من طبقة من اللحم حتى يعلو ارتفاع المربع و يمنع خروج بياض البيض بعد وضع البيض،




الان نفرش حواف العجين مع البيضة المطروقة ووضعه في الفرن لمدة حوالي 20 دقيقة، ثم إخراجها من الفرن ونضع بلطف البيض في الفجوات، ونضعه مرة أخرى في الفرن لمدة 10 دقائق حتى ينضج البيض أو أكثر اعتمادا على اي درجة تريدون البيض ان يكون مستوي.




بعد هذه الفترة نخرجه من الفرن وتقطع إلى 3 قطع.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طريقة عمل تارت البيض واللحم المقدد :: تعاليق

avatar
رد: طريقة عمل تارت البيض واللحم المقدد
مُساهمة في السبت أغسطس 29, 2015 9:18 pm من طرف Dr-Ramy Osman

لآجَديِد غٌير التَآلقْ بآلطرْحَ

وآنتَقآءْ الأفضًل دوٌماً
آشكَر ذآئْقتك اللتِي طآلمَا أمتعَتتنْآ بآعَذبْ العبَآرآتُ وأرْقهُا
لا’حرْمنَآ الله هكْذا جًمآلْ

avatar
رد: طريقة عمل تارت البيض واللحم المقدد
مُساهمة في السبت أغسطس 29, 2015 9:19 pm من طرف Dr-Ramy Osman
الموضوع مكرر هنا
للسله
 

طريقة عمل تارت البيض واللحم المقدد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ﺧ ﻞﻴګ ڪﻭڸﻛ ﮃا عڷے طۏڷ :: منتديات اخرى :: سلة المحذوفات-
انتقل الى:  


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
بيع المنتدى مقابل ... العرض ناااااارى ( ادخل ولن تندم )
تشريح الضفدع( خطوات+صور+فديو)
كود تلاشى صفحات المنتدى ( رائع جدا )
حساب العضو medo
Ultratron Video Game Download
Saints Row 2
Zack & Jack in Showdown at Monstertown
Zombie Bowl-O-Rama
اعلان رقم واحد
العدل والجناينى يتدخلان لإقناع الزمالك بالعفو عن شيكابالا
الثلاثاء يناير 19, 2016 6:00 pm
الثلاثاء ديسمبر 15, 2015 10:19 pm
الأربعاء ديسمبر 09, 2015 1:37 am
الثلاثاء ديسمبر 01, 2015 9:20 pm
الجمعة سبتمبر 04, 2015 10:10 pm
الجمعة سبتمبر 04, 2015 10:09 pm
الجمعة سبتمبر 04, 2015 10:09 pm
الجمعة سبتمبر 04, 2015 10:09 pm
الخميس سبتمبر 03, 2015 3:15 am
الأربعاء سبتمبر 02, 2015 1:59 am
Dr-Ramy Osman
Dr-Ramy Osman
Habeby
Dr-Ramy Osman
Dr-Ramy Osman
Dr-Ramy Osman
Dr-Ramy Osman
Dr-Ramy Osman
احبك ياربى
Dr-Ramy Osman
<